110 años de la llegada del tren a Yumbo
El Museo San Sebastián de Yumbo hace un reconocimiento a los 110 años de la llegada del tren a Yumbo, un 14 de agosto de 1914. Recordar esta fecha nos llena…
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El Museo de Yumbo participa del Comité departamental de escritores
Con el propósito de unificar a más de mil quinientos autores identificados en el Valle del Cauca, se ha llevado a cabo la primera reunión preparatoria para establecer el Comité…
Vuelven las Visitas Guiadas en el museo de Yumbo
Estamos encantados de anunciar que las visitas guiadas al Museo San Sebastián de Yumbo están de vuelta. Los primeros en disfrutar de esta experiencia son los estudiantes del colegio parroquial…
Conversatorio Manos a la Masa: Compartiendo tradiciones y sabores
En un interesante conversatorio, El Museo San Sebastián de Yumbo socializó detalles del proyecto Manos a la Masa: Gastronomía tradicional para niños y niñas. Explorando las mecateras y sus historias…
El Cuaresmero: sabores que resisten el paso del tiempo
La Cuaresma -proviene el termino cuaresmero – es un período especial en el calendario litúrgico cristiano que se extiende durante los 40 días previos a la Semana Santa. Durante este…
Yumbo: un suspiro de manjares
El suspiro es un postre muy popular en Perú, que se remonta a principios del siglo XIX. Aunque la mayoría de sus ingredientes fueron traídos desde España durante la época…
Del aula a la cocina: explorando el Bizcochuelo
El Museo San Sebastián, se convirtió en el escenario perfecto para explorar la conexión entre la gastronomía y la cultura que rodean el plato tipico conocido como el bizcochuelo. Los…
El bizcochuelo: un postre que conquistó América Latina
El bizcochuelo es un postre muy popular en Colombia, especialmente en la región andina. Se trata de un bizcocho esponjoso y dulce que se puede disfrutar solo o con una…
De la tradición a la mesa: Taller educativo sobre el Pandebono
En el Museo San Sebastián de Yumbo, se llevó a cabo un emocionante y educativo taller en el que estudiantes de diferentes edades tuvieron la oportunidad de sumergirse en la…
Semana del pandebono: de los platos más delicioso del mundo
El pandebono es un tipo de amasijo muy similar a la chipa paraguaya, al pão de queijo brasileño o al cuñapé boliviano, pues la preparación y la composición de todos…